14 sierpnia 2010 (sobota)
IV Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku - dzień trzeci
Poznański Stary Rynek po raz kolejny stanie się kulinarnym epicentrum Polski. Na IV Ogólnopolski Dobrego Smaku zapraszają producenci regionalnych specjałów ze wszystkich zakątków Polski i wielu miejsc w Europie. Nie zabraknie muzyki, spotkań autorskich, pokazów kulinarnych, degustacji i konkursów. Przedstawiamy plan trzeciego dnia imprezy.
Sobota, 14 sierpnia 2010
10.00 – 20.00 Jarmark Dobrego Smaku Stary Rynek
11.00 – 12.30 Korowód zespołów biorących udział w Światowym
Przeglądzie Folkloru „Integracje” i Nauka Tradycyjnych Tańców
Wielkopolskich Rynek, Scena
13.00 Gotowanie z Pawłem Lorochem i promocja książki „Atlas Kanapek Świata” Scena
13.30 „Destylaty Owocowe” – przedpremiera książki Josef Pischla
„Destylaty alkoholowe. Wytwarzanie, teoria i praktyka”, spotkanie
autorskie i dyskusja Pasaż Kultury
13.30 - 16.00 Pokazy szefów kuchni Scena
16.00 „Zachęta do sztuki nalewek” – spotkanie autorskie z mistrzem polskich nalewek Hieronimem Błażejakiem Pasaż Kultury
16.30 początek posiedzenia Kapituły Dobrego Smaku Konkursu Polska Nalewka 2010 Pałac Działyńskich
(otwarte jedynie dla mediów)
18.00 Laboratorium Smaku, „Mistrzowskie Nalewki” Trattoria Castellana
(obowiązują bilety wstępu*)
20.30 Wręczenie nagród konkursu Polska Nalewka 2010 Scena
18.00 - 22.30 Koncerty: Mike Edwards, Balkan Sehvdah, Danza del Fuego, Koncert inaugurujący Festiwal Dancing Poznań 2010 Scena
Miejsce: Stary Rynek
ostatnia zmiana: 2010-08-02