Kursy w Poznaniu i Wielkopolsce

Nazwa kursu / Obszar szkolenia / Czas trwania / cena / egzamin / EFS / Firma lub instytucja / Kontakt
Szkolenie Pizzaiolo od Włoskiej szkoły Scuola Italiana Pizzaioli . Przygotowanie i wypiekanie Włoskiej Pizzy premium. Kurs zaawansowany od podstaw.
usługi gastronomiczne

A. S. Finance Angelika Stawrakakis
Miejsce: Poznań
Czas trwania: 40 h
Cena: 7 380,00 PLN brutto
Termin: 21.09.2026 do 25.09.2026

Organizator:
A.S. Finance Angelika Stawrakakis
ul. Lotosowa 29a
60-175 Poznań
tel. 880 492 551

a.stawrakakis@gmail.com
Serwis napojów mieszanych i alkoholi BARMAN BLENDER - szkolenie kończące się egzaminem
usługi gastronomiczne

Consulting-Med Jacek Chmiel
Miejsce: Jarosław
Czas trwania: 38 h
Cena: 5 600,00 PLN brutto
Termin: 24.09.2026 do 27.09.2026

Organizator:
Consulting-Med Jacek Chmiel
ul. Warszawska 18A/6
35-205 Rzeszów
tel. 509 403 053

biuro@bqj.com.pl
Kurs - Przygotowanie deserów restauracyjnych wraz z egzaminem.
usługi gastronomiczne

Podkarpacka Akademia Przedsiębiorczości Katarzyna Podraza
Miejsce: Gorzyce
Czas trwania: 36 h
Cena: 5 400,00 PLN brutto
Termin: 26.09.2026 do 04.10.2026

Organizator:
Podkarpacka Akademia Przedsiębiorczości Katarzyna Podraza
ul. Jarosława Dąbrowskiego 20a
35-036 Rzeszów
tel. 17 857 71 00
https://pap.rzeszow.pl/
pap@pap.rzeszow.pl
Szkolenie specjalistyczne od Włoskiej szkoły Pizzy Scuola Italiana Pizzaioli. Pizza Neapolitańska STG i Współczesna (Contemporanea). Przygotowanie i wypiekanie.
usługi gastronomiczne

A. S. Finance Angelika Stawrakakis
Miejsce: Poznań
Czas trwania: 30 h
Cena: 6 027,00 PLN brutto
Termin: 28.09.2026 do 29.09.2026

Organizator:
A.S. Finance Angelika Stawrakakis
ul. Lotosowa 29a
60-175 Poznań
tel. 880 492 551

a.stawrakakis@gmail.com
Zarządzanie kosztami operacyjnymi i budżetem w gastronomii
usługi gastronomiczne

Chefsapiens Rafał Grzegorzek
Kurs online
Czas trwania: 8 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 28.09.2026 do 28.09.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com
Szkolenie cukiernicze: Daniel Álvarez Masterclass: Artisan Baking –Panettone & Viennoiserie
usługi gastronomiczne

Ashanti Atelier Sp. z o.o.
Miejsce: Łódź-Śródmieście
Czas trwania: 32 h
Cena: 5 166,00 PLN brutto
Termin: 05.10.2026 do 07.10.2026

Organizator:
"ASHANTI ATELIER" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Henryka Sienkiewicza 82/84
90-318 Łódź
tel. 42 942 09 88
https://www.ashanti.pl/
biuro@ashanti.pl
Kurs - Przygotowanie potraw z grilla i barbecue wraz z egzaminem.
usługi gastronomiczne

Podkarpacka Akademia Przedsiębiorczości Katarzyna Podraza
Miejsce: Gorzyce
Czas trwania: 36 h
Cena: 5 400,00 PLN brutto
Termin: 10.10.2026 do 18.10.2026

Organizator:
Podkarpacka Akademia Przedsiębiorczości Katarzyna Podraza
ul. Jarosława Dąbrowskiego 20a
35-036 Rzeszów
tel. 17 857 71 00
https://pap.rzeszow.pl/
pap@pap.rzeszow.pl
Strategie kulinarne: surowiec, techniki, smak, prezentacja
usługi gastronomiczne

Chefsapiens Rafał Grzegorzek
Kurs online
Czas trwania: 16 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 12.10.2026 do 13.10.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com
Szef Kuchni - Strategia, Standardy i Zrównoważony Rozwój
usługi gastronomiczne

Chefsapiens Rafał Grzegorzek
Kurs online
Czas trwania: 48 h
Cena: 4 700,00 PLN brutto
Termin: 12.10.2026 do 30.11.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com
Szkolenie specjalistyczne od Włoskiej szkoły Pizzy Scuola Italiana Pizzaioli. Pizza Neapolitańska STG i Współczesna (Contemporanea). Przygotowanie i wypiekanie.
usługi gastronomiczne

A. S. Finance Angelika Stawrakakis
Miejsce: Poznań
Czas trwania: 20 h
Cena: 6 027,00 PLN brutto
Termin: 12.10.2026 do 13.10.2026

Organizator:
A.S. Finance Angelika Stawrakakis
ul. Lotosowa 29a
60-175 Poznań
tel. 880 492 551

a.stawrakakis@gmail.com
SUSHIMASTER – POZIOM 2. Zaawansowane techniki sushi i doskonalenie warsztatu sushimastera.
usługi gastronomiczne

Ashanti Atelier Sp. z o.o.
Miejsce: Łódź-Śródmieście
Czas trwania: 21 h
Cena: 3 936,00 PLN brutto
Termin: 21.10.2026 do 22.10.2026

Organizator:
"ASHANTI ATELIER" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Henryka Sienkiewicza 82/84
90-318 Łódź
tel. 42 942 09 88
https://www.ashanti.pl/
biuro@ashanti.pl
Zrównoważony Rozwój w Gastronomii
usługi gastronomiczne

Chefsapiens Rafał Grzegorzek
Kurs online
Czas trwania: 8 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 26.10.2026 do 26.10.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com
SUSHIMASTER – POZIOM 3. Zaawansowane techniki sushi i egzamin potwierdzający kompetencje.
usługi gastronomiczne

Ashanti Atelier Sp. z o.o.
Miejsce: Łódź-Śródmieście
Czas trwania: 21 h
Cena: 4 182,00 PLN brutto
Termin: 09.11.2026 do 10.11.2026

Organizator:
"ASHANTI ATELIER" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Henryka Sienkiewicza 82/84
90-318 Łódź
tel. 42 942 09 88
https://www.ashanti.pl/
biuro@ashanti.pl
Bezpieczeństwo Żywności i Higiena w Gastronomii
usługi gastronomiczne

Chefsapiens Rafał Grzegorzek
Kurs online
Czas trwania: 16 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 16.11.2026 do 17.11.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com
Kuchnia - współpraca z innymi działami
usługi gastronomiczne

Chefsapiens Rafał Grzegorzek
Kurs online
Czas trwania: 8 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 30.11.2026 do 30.11.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com
Archiwum
TORTY I MONOPORCJE W STYLU GLAMOUR - szkolenie cukiernicze
usługi gastronomiczne

Ashanti Atelier Sp. z o.o.
Miejsce: Łódź-Śródmieście
Czas trwania: 20 h
Cena: 2 706,00 PLN brutto
Termin: 06.05.2026 do 07.05.2026

Organizator:
"ASHANTI ATELIER" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Henryka Sienkiewicza 82/84
90-318 Łódź
tel. 42 942 09 88
https://www.ashanti.pl/
biuro@ashanti.pl
Szkolenie pn. "Bufet z Pomysłem – Tradycja, Nowoczesność i Deserowa Produkcja"
usługi gastronomiczne

GastroInvest Group Łukasz Maziarski
Miejsce: Chełm
Czas trwania: 18 h
Cena: 3 950,00 PLN brutto
Termin: 05.05.2026 do 06.05.2026

Organizator:
GastroInvest Group Łukasz Maziarski
ul. Załęska 22a/8
35-322 Rzeszów
tel. 533 039 598
http://www.gastroinvestgroup.com/
biuro@gastroinvestgroup.com
Szkolenie pn. "Sezon na Smak – Nowoczesna Kuchnia Regionalna, Przystawki A’la Carte i Kreatywna Prezentacja Dań z Elementami Zielonych Kompetencji i Zero Waste"
usługi gastronomiczne

GastroInvest Group Łukasz Maziarski
Miejsce: Strachocin
Czas trwania: 18 h
Cena: 3 500,00 PLN brutto
Termin: 05.05.2026 do 06.05.2026

Organizator:
GastroInvest Group Łukasz Maziarski
ul. Załęska 22a/8
35-322 Rzeszów
tel. 533 039 598
http://www.gastroinvestgroup.com/
biuro@gastroinvestgroup.com
PIECZYWO RZEMIEŚLNICZE I KANAPKI BISTRO: TECHNIKI FERMENTACJI (POOLISH) I ODROCZONEGO WYPIEKU - szkolenie piekarnicze.
usługi gastronomiczne

Ashanti Atelier Sp. z o.o.
Miejsce: Łódź-Śródmieście
Czas trwania: 20 h
Cena: 2 952,00 PLN brutto
Termin: 04.05.2026 do 05.05.2026

Organizator:
"ASHANTI ATELIER" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Henryka Sienkiewicza 82/84
90-318 Łódź
tel. 42 942 09 88
https://www.ashanti.pl/
biuro@ashanti.pl
Carving
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 8 godz.
Cena: od 450 do 500 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
Zakład Doskonalenia Zawodowego
ul. Metalowa 4
60-118 Poznań
tel.: 61 868 54 17
Desery a'la carte - desery talerzowe
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 8 godz.
Cena: 2000 zł
Egzamin: nie
Dofinansowanie EFS: nie
Pastry Lab
ul. Wenecjańska 8/33
61-101 Poznań
tel.: 601 460 015
Desery talerzowe w karcie menu
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 8 godz.
Cena: 1500 zł
Egzamin: nie
Dofinansowanie EFS: nie
Pastry Lab
ul. Wenecjańska 8/33
61-101 Poznań
tel.: 601 460 015
Kelner-Barman
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 105 godz.
Cena: 1900 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
Zakład Doskonalenia Zawodowego
ul. Metalowa 4
60-118 Poznań
tel.: 61 868 54 17
Kreowanie asortymentów cukierniczych słodkiego stołu
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 8 godz.
Cena: 2000 zł
Egzamin: nie
Dofinansowanie EFS: nie
Pastry Lab
ul. Wenecjańska 8/33
61-101 Poznań
tel.: 601 460 015
Kucharz
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 50 godz.
Cena: bezpłatnie
Egzamin: nie
Dofinansowanie EFS: tak
Project Hub Sp. z o.o.
ul. Cienista 3
60-587 Poznań
tel.: 61 840 23 66
Kucharz - kurs przyuczający do zawodu
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 60-150 godz.
Cena: 1200 zł
Egzamin: nie
Dofinansowanie EFS: nie
Zakład Doskonalenia Zawodowego
ul. Metalowa 4
60-118 Poznań
tel.: 61 868 54 17
Kurs barman/barman-mixer
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 70-100 godz.
Cena: od 800 do 1000 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
Zakład Doskonalenia Zawodowego
ul. Metalowa 4
60-118 Poznań
tel.: 61 868 54 17
Kurs barmana
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 30 godz.
Cena: 400 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
Plus Edukacja Centrum Kształcenia Sp. z o.o.
ul. Półwiejska 23/6
61-885 Poznań
tel.: 61 666 12 70, 61 666 12 71
kurs barmański
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 30 godz.
Cena: 1200,00 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
PAB
ul. Unii Lubelskiej 3/32
61-249 Poznań
tel.: 505 013 013
Kurs gastr
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 40 godz.
Cena: bezpłatnie
Egzamin: nie
Dofinansowanie EFS: tak
Project Hub Sp. z o.o.
ul. Cienista 3
60-587 Poznań
tel.: 61 840 23 66
Kurs kelnerski
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 40 godz.
Cena: bezpłatnie
Egzamin: nie
Dofinansowanie EFS: tak
Project Hub Sp. z o.o.
ul. Cienista 3
60-587 Poznań
tel.: 61 840 23 66
Kurs Vera Pizza Napoletana
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 50 godz.
Cena: 6400 zł
Egzamin: nie
Dofinansowanie EFS: nie
Natuvito Sp. z o.o.
ul. Niedziałkowskiego 28
61-578 Poznań
tel.: 603 706 406
Kursy gastronomiczne
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 10 godz.
Cena: 250 zł
Egzamin: nie
Dofinansowanie EFS: nie
Prywatna Szkoła Policealna LUPUS
os. Jagiellońskie 128
61-223 Poznań
tel.: 577 755 135
Mała gastronomia z obsługą kas fiskalnych i przepisami HACCP
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 144 godz.
Cena: 3500 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
Zakład Doskonalenia Zawodowego
ul. Metalowa 4
60-118 Poznań
tel.: 61 868 54 17
Organizacja usług gastronomicznych
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 288 godz.
Cena: 1950 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
Zakład Doskonalenia Zawodowego
ul. Metalowa 4
60-118 Poznań
tel.: 61 868 54 17
Pomoc kuchenna
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 100 godz.
Cena: 2800 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
MC SOFT
ul. Królewska 19/22
60-685 Poznań
tel.: 607 033 197
Pomocnik cukiernika
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 50-100 godz.
Cena: od 400 do 2500 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
Zakład Doskonalenia Zawodowego
ul. Metalowa 4
60-118 Poznań
tel.: 61 868 54 17
Pracownik małej gastronomii
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 80 godz.
Cena: 1200 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
Podkarpackie Towarzystwo Edukacji Alternatywnej "Wszechnica" Sp. z o.o.
ul. Rzeszowska 10
38-404 Krosno
tel.: 13 436 57 57
Szkolenie PIZZAIOLO
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 40 godz.
Cena: 4500 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: nie
Forno Italia
ul. Kościelna 12/14
60-536 Poznań
tel.: 885 101 121
Szkolenie zawodowe na cukiernika
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 120 godz.
Cena: 1360 zł
Egzamin: tak
Dofinansowanie EFS: tak
CENTRUM ROZWOJU POWER Sp. z o.o.
ul. Al. Niepodległości 11
23-210 Kraśnik
tel.: 781 479 478
Zarządzanie w obszarze HORECA
usługi gastronomiczne
Czas trwania: 60 godz.
Cena: 6400 zł
Egzamin: nie
Dofinansowanie EFS: nie
Coaching i Szkolenia
ul. Karpia 15 L
61-619 Poznań
tel.: 692 473 024
Poprzednie

źródło: Baza Usług Rozwojowych (BUR), Rejestr Instytucji Szkoleniowych (RIS) oraz własne
Polityka Prywatności